aoiのレシピ

ご無沙汰してスミマセン！

久々の登場です。

今日はちょっと我が家の
（というか、私が個人的にやっている）
小さなエコを紹介します。


それは

『新聞紙で野菜の皮やくずを包んで捨てる』と言うこと

新聞紙は半分に裂いて
使いやすいところに常備しておきます。
料理をして野菜くずがたまったところで
例の新聞紙を広げ
２枚重ねくらいにして野菜くずを包み
生ゴミ用ゴミ箱へポイします。

実はこれをしていたのは
私の祖母

実家は農家なので
祖母はよくこうして
近くの自家用野菜畑に野菜くずを捨てては
「肥料だよ」と
幼い私に教えてくれました。

私が結婚した先は
農家ではなかったので
祖母のように
すぐに捨てにゆくことは出来ませんが
夏の気温の高い
臭いのこもりやすい時期は
新聞紙が適度に水分を吸い取ってくれるので
イヤな臭いもこもらずに
とても助かっています。

三角コーナーの水切り袋の節約にも
なりますしね！

サイト　PASSOとプチトマーニな仲間たち　　にも
プチな情報が一杯です。

携帯の画像を整理していたら
すっかり忘れていた
以前キャンプ場で
見かけたのですが
名前が解りません…
どなたか詳しい方教えてくれませんか？

撮影月日：5月4日
撮影場所：豊浦森林公園キャンプ場

お薦め本です
自分の別ブログにも載せましたが

林望の　「どこへも行かない」旅　　（光文社）
という本です

私は林望先生のファンで
よく先生のＨＰにもおじゃましているのですが
（と言っても最近はＲＯＭ専ですが）
そこの新書紹介にもまだ載っていませんでした

３月下旬にでたばかり、
「旅」をテーマに
「ＪＡＦ　Ｍａｔｅ」や「セブンシーズ」などに連載されていた
エッセイを集めた一冊です

旅に行きたい人も、なかなか忙しくて無理な人も
これを読むと
頭の上を吹き抜ける心地よい風を
感じることができるかもしれませんよ

表紙の夕焼けの写真もステキです・・・